Хронологическая канва в «Слоеном торте», естественно, мелко, но монотонно нашинкована, действие неоднократно возвращается к эпизодам прошлого, показывая их с разных точек зрения, но этот прием уже давно утратил обаяние новизны. Найти в фильме хоть одного оригинального персонажа, хоть одну оригинальную ситуацию невозможно: фаст-фуд криминального жанра.