С девяти лет она занималась балетом и в пятнадцать поступила в престижную австралийскую балетную школу, в составе которой танцевала и параллельно училась в национальном институте драматического искусства.
У Эмили есть две старшие сестры.
Эмили обучалась актёрскому мастерству в Национальном институте драматического искусства в пригороде Сиднея Кенсингтоне и в Prime Time Actors Studio в Лос-Анджелесе.