«Меню»: сатирическое фуд-порно с Рэйфом Файнсом в роли демонического шеф-повара

Обсудить0

Станислав Зельвенский наконец-то посмотрел хитовую черную комедию Марка Майлода про последний ужин (в первый уик-энд проката она заняла второе место в американском бокс-офисе) и остался доволен этой коллективной карикатурой на ресторанную культуру.

Станислав Зельвенский

Критик Кинопоиска

Группа состоятельных гурманов, выложивших по тысяче с лишним долларов, отправляется на ужин в ресторан высокой кухни «Готорн» — заведение настолько элитарное, что под него выделен отдельный островок. Среди них исполненный энтузиазма фуди (Николас Холт) со спутницей по имени Марго (Аня Тейлор-Джой), супруги в возрасте, явно уставшие друг от друга (Рид Бирни и Джудит Лайт), знаменитая кулинарная критикесса (Джанет Мактир) с рохлей-редактором (Пол Адельштейн), вышедший в тираж киноактер (Джон Легуизамо) с персональной ассистенткой (Эйми Карреро) и троица наглых финансистов (Артуро Кастро, Роб Янг и Марк Ст. Кир). Гостей встречает вымуштрованный штат во главе с необычно резкой хостес Эльзой (Хонг Чау), но подлинная звезда и властелин «Готорна» — легендарный шеф-повар Джулиан Словик (Рэйф Файнс), который в этот вечер, кажется, задумал что-то особенное.

Агата Кристи в этой черной комедии встречает сериал «Медведь». Высмеивать буржуа через их желудки придумали полвека назад, когда выходили «Большая жратва» Марко Феррери или «Скромное обаяние буржуазии» Луиса Бунюэля, и традиция рифмовать еду с членовредительством тоже насчитывает много десятилетий («Кто убивает великих европейских поваров?», «Повар, вор, его жена и ее любовник», приключения Ганнибала Лектера и так далее). Иначе говоря, «Меню» — редкий опыт на большом экране маститого британского телережиссера Марка Майлода (он поставил, например, почти половину серий «Наследников») — трудно назвать особенно оригинальным или свежим высказыванием. Но как чистое развлечение это один из самых удачных фильмов года — злобный, броский и счастливо лишенный претенциозности, в отличие от многих его персонажей.

Фильм построен как меню с переменой главок-блюд, и по форме это почти что пьеса. Большая часть действия происходит в просторном ресторанном зале (безупречный скандинавский минимализм, стеклянная стена с видом на море). Вместо оркестра или, может быть, греческого хора — снующие по открытой кухне повара и официанты. Время от времени на просцениуме появляется, хлопнув в ладоши, шеф — вот уж кто точно склонен к театральности.

Рэйф Файнс

Лучше всего «Меню» работает как прямолинейная сатира на фуди-культуру с ее кулинарными шоу (которые пародируются в начале каждой главки), восторженными адептами, нелепыми ритуалами и культом раскрученных поваров. Здесь идея культа отыграна с максимальной невозмутимостью: когда Эльза, верховная жрица, проводит для гостей экскурсию, мы видим, что работники «Готорна» живут в одном идеально убранном бараке, и уже не слишком удивляемся впоследствии, что они ведут себя то ли как элитный взвод, то ли как зомбированные сектанты. Повар Словик (родом из Словакии) — местный доктор Моро, проводящий диковинные эксперименты над морепродуктами и овощами, и одновременно полковник Курц, подчинивший аборигенов своей харизмой и неспособностью заткнуться. Когда Марго, единственный человек, оказавшийся в «Готорне» случайно, раз за разом пытается заметить, что это не более чем общепит, пусть и комически дорогой, окружающие возмущенно крутят пальцем у виска, как будто она сплясала на амвоне.

Тейлор-Джой, как обычно, притягивает все взгляды, но ее героиня значительную часть фильма проводит в тени, и «Меню» — это, скорее, коллективный портрет. Очень смешной Холт. Почти трогательно жалкий Легуизамо. Царственная Мактир — смотревшие третий сезон «Озарка» были бы с этой женщиной повежливее. Восхитительно угрожающая Чау. Что касается Файнса, он вряд ли запишет эту роль в свои главные достижения: повар-психопат — слишком просто для такого большого актера. Но и он, и мы, несомненно, получаем удовольствие от этой трагикомической фигуры.

Аня Тейлор-Джой и Николас Холт

Антиэлитистский месседж «Меню» написан чересчур, может быть, широкими мазками, и иногда кажется, что Майлод мог хотя бы из спортивного интереса сделать некоторые мишени (гедонистов с Уолл-стрит, того же критика — да почти всех гостей, если уж честно) поменьше. И развязка, пусть и эффектная, слегка разочаровывает: она очень явно придумана, нахлобучена сверху, а не естественным образом вытекает из происходящего. Зато авторы избежали темы каннибализма — можно себе представить, какого это потребовало самообладания. Ничего, у них есть фуд-порно в промышленных количествах (то, что оно ироничное, ничего не меняет) и Тейлор-Джой в шелковом платье цвета глицинии. Непонятно, что могло бы помешать этой картине стать хитом.

Смотрите также

2 сентября21
24 августа10
21 августа11
12 августа6

Главное сегодня

Вчера1
Вчера8
Вчера9
Вчера1
Вчера0
Вчера158
14 сентября15
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, войдите на сайт. Возможность голосовать за комментарии станет доступна через 8 дней после регистрации