• афиша & тв
  • тексты
  • медиа
  • общение
  • рейтинги
  • DVD & Blu-Ray
  • играть!
Войти на сайтРегистрациязачем?
всё о любом фильме:

Как вода для шоколада

Como agua para chocolate
год
страна
слоган«A feast for the senses!»
режиссерАльфонсо Арау
сценарийЛаура Эскивель
продюсерАльфонсо Арау, Эмилия Арау, Оскар Кастильо
операторСтивен Бернстин, Эммануэль Любецки
композиторЛео Броувер
художникМарко Антонио Артеага, Эмилио Мендоса, Дениза Пиццини, ...
монтажКарлос Боладо, Франсиско Чиу
жанр драма, мелодрама, ... слова
бюджет
сборы в США
зрители
США  5.23 млн,    Франция  47.3 тыс.
премьера (мир)
возраст
зрителям, достигшим 16 лет
рейтинг MPAA рейтинг R лицам до 17 лет обязательно присутствие взрослого
время113 мин. / 01:53
Номинации:
Тита и Педро любят друг друга. Но мать Титы не дает согласия на их брак: по давней семейной традиции младшая дочь должна заботиться о матери до самой ее смерти. Чтобы быть рядом с любимой, Педро… решает жениться на ее сестре! Живя под одной крышей, влюбленные лишены даже возможности выражать свои истинные чувства друг к другу.

И Тита начинает выражать одолевающие ее эмоции при помощи экзотических блюд, подаваемых к семейному столу. Кто знает, к чему может привести эта скрытая любовь?
Рейтинг фильма
Рейтинг кинокритиков
в мире
90%
28 + 3 = 31
7.5
в России
1 + 0 = 1
о рейтинге критиков

Послать ссылку на email или через персональное сообщение

    * КиноПоиск не сохраняет в базе данных e-mail адреса, вводимые в этом окне, и не собирается использовать их для каких-либо посторонних целей
    Трейлеры
    Трейлер 02:38

    файл добавилvic1976

    Знаете ли вы, что...
    • Полный вариант фильма имеет хронометраж 144 минуты.

    Из книги «3500 кинорецензий»

    оценка: 8.0/10
    «Как вода для шоколада — так и любовь для жизни». А есть ли вообще подобная пословица? Звучит красиво и вроде бы соответствует стилю «кулинарной мелодрамы» — так следовало бы определить манеру мексиканской картины, которая лишь сюжетно напоминает бесконечные латиноамериканские «мыльные оперы». Но, кажется, никто ещё не заметил, что «мыльные оперы» вовсе не случайно называются подобным образом — после них остаётся странное ощущение, будто наелся мыла. (... читать всё)
    Знаете похожие фильмы? Порекомендуйте их...
    Порекомендуйте фильмы, похожие на «»
    по жанру, сюжету, создателям и т.д.
    *внимание! система не позволяет рекомендовать к фильму сиквелы / приквелы — не пытайтесь их искать
    Отзывы и рецензии зрителей rss-подписка


    Я иногда люблю смотреть старенькие фильмы. Они сейчас кажутся забавными. Особенно мексиканского производства. Не так давно смотрел «Секс из сострадания». В жанре было написано, что это драма, но смотрел его, как комедию.

    В этом фильме тоже разгораются театральные страсти в лучших традициях мексиканского кинопроизводства. Главная героиня Тита влюблена в молодого Педро, но маменька запрещает младшей дочери выходить замуж, ибо удел младшенькой заботиться о матери до гробовой доски. Но Педро решил сделать ход конем и женился на другой дочери, чтобы быть ближе к своей любимой. Суровая хозяйка ранчо всячески пресекает попытки влюбленных остаться наедине. Бедная Тита находит весьма оригинальный способ общения через кулинарию.

    С самого начала мне уже было смешно оттого, насколько неправдоподобно все выглядит: роды на кухонном столе за минуту, свадебный торт из слез, соус из лепестков роз, который чуть не довел среднюю сестру до оргазма прям за столом и т. д. Кстати, голая Гертруда, прыгающая на коня, тоже выглядела забавно. Но наверное, в комичности происходящего и есть изюминка фильма. Он заряжает позитивом, как минимум. Кстати, музыка местами очень даже понравилась.

    Развитие сюжета предсказуемо. У мексиканцев всегда любящие сердца должны вдоволь настрадаться перед тем, как воссоединиться вместе. И обязательно будет раскрыта какая-то семейная тайна. Но образ главной героини мне все-таки понравился, как и культ любви в латиноамериканских странах. Они верят в роковое чувство, которое появляется один раз и на всю жизнь. Взять хотя бы в качестве примера роман Габриэля Гарсия Маркеса «Любовь во время чумы». В общем, нормальный фильм. Любителям сериалов и мелодрам в стиле ретро должно понравиться.

    6 из 10

    24 февраля 2012 | 00:02

    Я, как и многие, считаю себя скорее гурманом нежели кулинаром… И когда приходится распробовать что-то новое, не всегда пытаюсь узнать рецепт приготовления. Однако однажды я все же встретилась с таким яством, о котором мне непременно хотелось выяснить все до мелочей. Моими наблюдениями я бы и хотела поделиться с другими гурманами, мечтающими постигнуть азы кулинарного искусства.

    Мы будем готовить не вполне обычное блюдо, хотя я и затрудняюсь точно определить, что именно. Понадобятся совсем простые ингредиенты, которые легко раздобыть в душе каждого из нас, но искать надо тщательно — они бывают запрятаны очень глубоко.

    Начнем с теста. Для его заправки лучше всего взять историю любви мужчины и женщины, она может быть совсем простой, но не должна быть слишком приторной, слишком жидкой или чрезмерно крутой. Когда тесто готово, его необхотимо раскатать и выложить в форму для выпекания так, чтобы оно полностью закрыло поверхность.

    Теперь перейдем к начинке. Именно она способна сделать ваше блюдо непохожим на все остальные подобные рецепты. В качестве начинки можно использовать все, что находится у вас под рукой. Однако для придания особой пикантности я рекомендую взять национальные специи — обычаи, обряды, переломные моменты истории народа и людские судьбы на фоне всего этого. Единственный момент — не переборщите с начинкой, иначе ее вкус забьет вкус теста, и целостного блюда не получится. Все должно быть в гармонии. Начинку надо ровным слоем выложить на тесто.

    Очень важно украсить блюдо, ибо красивая (а не только вкусная и полезная) еда гораздо лучше усваиваивается и приносит вкушающему истинную радость. Не имеющую нечего общего с обжорством. Для нашего блюда лучше всего подойдет своеобразный соус: характерные лица, выразительные взгляды, едва заметные глазу жесты, юмор, грусть, слезы, печаль, солнечный свет, музыка, легкая недосказанность. Все это надо смешать в равных небольших долях — чтобы вкус одного ингредиента не перебивал вкуса остальных. Получившийся соус разводим любовью, в объеме, равном половине объема получившейся смеси. Щедро поливаем этим всем наше блюдо и ставим в подготовленный хорошо разогретый духовой шкаф. Выпекаем ровно 113 минут.

    Наше блюдо готово! Каждый слой — тесто, начинка, соус — будет вкусен по-своему, но вместе они дают неповторимое сочетание. Употреблять блюдо можно как в горячем так и в холодном виде. Оно надолго сохраняте свежесть и не теряет своих вкусовых качеств при транспортировке.
    Здесь нет никакого секрета. Главное, делать все это с любовью.

    9 из 10

    7 июля 2009 | 14:16

    Этот фильм обязательно понравится любителям мистического реализма. Своей причудливой смесью реальности и чудес, показанных, как нечто обыденное и естественное, фильм очень сильно напоминает похождения семьи Буэндиа. Та же роковая страсть и влечение, то же одиночество, те же призраки из прошлого, не дающие спокойно жить и любить своим потомкам.

    Тита — младшая дочь в семье, обречённая на участь прислуги в собственном доме. Сначала мать, а потом и сестра превращают её жизнь в ад. Мать, руководствуясь бредовыми предрассудками, запрещает ей выходить замуж. А сестра вскоре становится женой возлюбленного Титы. Но мало кто догадывается какой пожар бушует в душе влюблённых. На этот шаг Педро пошёл лишь для того, чтобы быть рядом с любимой.

    Тита превосходно готовит. Своё мастерство она оттачивает до такой степени, что каждое из её блюд способно просто творить чудеса. Будь то перепела в розовых лепестках, разжигающие страсть в сердце, или тесто свадебного пирога со слезами Титы, заставившее рыдать гостей на празднике, еда в её исполнении превращается в волшебное зелье.

    Концовка фильма немного грустная, но вполне эффектная, учитывая, что фильм довольно старый. Хорошая история для тех, кто черпает удовольствие в кино не только глазами, но и сердцем.

    8, 5 из 10

    28 марта 2008 | 12:42

    - Она будет жить до тех пор, пока кто-то готовит по её рецептам /c/.

    Этот фильм снят по чудесной и весьма необычной книги» Шоколад на крутом кипятке» писательницы Эскивель Лауры. Книга читается на одном дыхании и оставляет приятное ощущение внутри. Поэтому моя радость не знала предела, когда я нашла своих «оживших» героев.

    Может сейчас, этот фильм не так эффектно смотрится из-за качества и отсутствия спец эффектов к которым мы все так привыкли в современном кинематографе, но зато в нём есть чувства. Настоящая любовь двух сердец, настолько сильная, что выдержала годы в разлуке, и разгорелась ещё сильнее от долгожданного воссоединения.

    Меня поразило и очень порадовала в фильме, то, что всё шло точно по книги, каждая сцена, каждый кадр как картинка из памяти о прочитанных страницах. Сейчас к сожалению, это большая редкость в экранизациях.

    Персонажи из моего воображения почти ничем не отличались от актёров, хорошо сыгравших свои роли.

    Может, этот фильм и покажется многим непривычным, но думаю никак не плохим.

    28 декабря 2013 | 17:19

    Заголовок: Текст:


    Смотрите также:

    Смотреть фильмы онлайн >>
    Все отзывы о фильмах >>
    Форум на КиноПоиске >>
    Ближайшие российские премьеры >>