Где-то случайно услышав про фильм Фатиха Акина «Душевная кухня», уже не мог отделаться от желания посмотреть эту картину. Уже в названии присутствуют интересные нотки. Кухня, да ещё и душевная — это стоит внимания подумал я и приступил к просмотру.

Полностью не знаком с творчеством Фатиха Акина и «Душевная кухня» это своеобразное знакомство, первое свидание или что-то в этом роде. Не зная почерка режиссёра, его взглядов на жизнь и прочих важных составляющих просмотра, очень интересно наблюдать, подмечать и удивляться. И правда, смотря очередной фильм Тарантино, перестаёшь удивляться босым ногам во весь экран и лишь мило улыбаешься, переставая о них думать. Но здесь же мне посчастливилось впервые насладиться примочками и ходами очень неплохого режиссёра и, уверен, в будущем он ещё себя покажет.

Актёры очень сильны. Они мне не очень известны, поэтому сравнивать не с чем, но они в этой роли показали себя талантливыми и перспективными. Все лица запоминающиеся, а персонажи харизматичны. Диалоги веселы, но иногда проскакивают сортирный юмор и второсортные шутки. Действо очень уморительно и почти весь фильм смеялся и улыбался. Искренне! Сейчас так редко удаётся. Но иногда фильм наполнялся грустью, чему способствовала музыка, которая великолепна. Музыка это тоже пища для души и нас здесь хорошенько накормят. Несмотря на всю схожесть с американскими комедиями, «Душевная кухня» остаётся европейским фильмом, который наполнен атмосферой любви, юмора и всякой вкуснятины. У меня зверски разыгрался аппетит во время просмотра. Уж очень всё вкусно и красиво выглядело.

Первое свидание закончилось хорошо, без поцелуев взасос, но милым чмоком в щёку. Кино оставило о себе хорошее впечатление и море положительных эмоций. Но при всех её сильных сторонах, у картины имеются и откровенно слабые. А именно: предсказуемость, некоторая банальность, вторичность некоторых шуток и местами нераскрытый сюжет. И ещё меня очень расстроила последняя четверть фильма. Все куда-то заспешили, словно уже время кончалось. Сюжетные ходы заканчивались как попало, персонажи оставались неоткрыты и прочие атрибуты быстрой концовки. Так всё плавно и размеренно шло и тут бах, полетели, вправлять спины, грабить конторы и подставлять всех подряд.

И если бы не это, то фильм получился бы очень сильным, а так, замечательная комедия, которая скрасит не один вечер и поднимет настроение.

8 из 10

Турецкий режиссер Фатих Акин уже давно и прочно занял свое место в ряду всемерно известных маститых режиссеров, таких, как Кустурица, Альмадовар, Вонг Кар Вай или Данелия. Фильмы он снимает не так часто, но — постучим по дереву — не промахивается. Так случилось и на этот раз.

Традиционным полем деятельности для Акина является Германия, где он родился в семье турецких иммигрантов, вырос и доподлинно узнал все тонкости взаимодействия местного и «неместного» менталитетов. Если в предыдущих картинах, вышедших в прокат в России, «неместными» были приезжие турки, то для этого фильма в их роли выступили «братья по разуму» греки.

Один из них, как и Акин, уроженец Германии, живущий в Гамбурге, реализует свою главную мечту — собственный ресторанный бизнес. Параллельно он пытается устроить личную жизнь, но она дает трещину, поскольку карьерные журналистские обстоятельства отправляют его невесту, стопроцентную немку, в далекий, но очень перспективный Китай. Бизнес также оставляет желать лучшего, а в довершении всего герой ухитряется заработать травму, несовместимую с деятельностью успешного ресторанного менеджера. Вот на таком оптимистическом фундаменте развивается сюжет этого доброго, смешного и глубоко философского фильма.

Драматические и эмоционально напряженные сюжетные коллизии преподнесены действительно в комедийном ключе. Нет, конечно, это не легкая комедия положений, а комедия характеров. Герои постоянно попадают в нелепые переделки, гротескные ситуации, в которых по-всякому себя проявляют, и все это очень здорово смотрится.

Для приготовления своего душещипательного, а может, и душеспасительного творческого блюда автор избрал самые различные ингредиенты. Здесь и колоритнейший брат-уголовник, сыгранный стопроцентным немцем Морицем Блайбтроем (главная роль в фильме «Беги, Лола, беги»), и не менее колоритный, фундаментальный и страстный немецкий шеф-повар Вейс, представленный натуральным турком Биролем Унелом (главная роль в фильме Акина «Головой об стену»), и холодно-расчетливый преступный авторитет (немец Мёринг), и не слишком щепетильные проверяющие из различных контор вроде санэпиднадзора или налоговой инспекции, и даже великий костоправ, эскулап и спаситель явно турецкого происхождения. Удались и женские роли. В общем, актерский состав был подобран на славу и задействован по максимуму творческого потенциала.

Музыку Акин тоже подобрал исключительно душевную и по делу. Начиная с одной из первых композиций, довоенного танго El Choclo, и до самого конца фильма выбранные композиции очень точно соответствовали сюжетным ходам и грели душу.

Неброская и неотлакированная картинка также полностью соответствовала замыслу автора.

В чем же соль и смысл увиденного? Кем бы мы ни были, какой бы национальности ни принадлежали — все стремимся к счастью, к воплощению мечты, к дружбе и взаимопониманию. Прочее — от лукавого.

Жизнь уныла, когда в ней участвуют унылые люди. Быт, рутина, обыденность.

Что же может случиться вдруг и внезапно?

Отличный пример, как режиссер за скромный бюджет рисует превосходную картину. Вот она — история из жизни, пусть что-то и мало реально. Но смотрится такое кино «на одном дыхании», за счет сопереживания с героями. Но главное — фильм показывает, насколько «добро» лучше «зла». Пусть это и не всегда выгодно, пусть это требует чуточки удачи, везения, труда и вложения души.

На наших глазах, в неприметном кафе, по виду напоминающем склад для мешков с цементом, то рождается и то умирает с максимальной скоростью желание людей вложить душу в собственное дело. Естественно, за каждым углом прячутся препятствия и трудности, но упорство и стремление не уступать им рождают в горстке людей (как обычно совершенно разношерстной) максимально вложить все что они могут и умеют, и судьба благоволит их стремлениям и в конце концов идет им навстречу.

Комедией называть такой фильм можно с большой натяжкой, хотя сюжетная линия и предусматривает подбрасывать зрителю веселящие обороты, что впрочем только усиливает внутреннее желание помочь киногероям.

Хорошее кино для поднятия настроения,

9 из 10

У ресторатора Зикоса Казанзакиса (Адам Боусдукс) подружка уезжает в Шанхай, но сам Зикос не может уехать из Гамбурга. У него тут есть дело — неброский ресторан «Soul Kitchen» (да, как из песни The Doors).

Однажды, с просьбой пристроить его на работу, к Зикосу обращается родной брат Иллиас (Мориц Бляйбтрой) — бывший вор и зэк, которому после трудоустройство могут разрешить днём покидать стены тюрьмы. Подумав, Зикос соглашается, ещё не зная к каким последствиям это приведёт.

Тем временем, после знакомства с шеф-поваром по имени Шэйн (Бироль Унел), дела у ресторанчика Казанзакиса начинают идти в гору. И всё бы хорошо, если бы не санэпидемстанция, насланная одним пронырливым предпринимателем, который хочет прибрать к себе к рукам то место, на которой стоит «Soul Kitchen».

Желание развиваться свойственно любому человеческому организму, поэтому когда у Фатиха Акина спросили, почему он перешёл от драм к комедии, тот ответил просто: я не амёба. Справедливости ради, впрочем, надо заметить, что нагнать тоску у Акина всё равно получается талантливее, чем рассмешить. С другой стороны это замечание ни сколько не отменяет того факта, что «Душевная кухня» — это душевный фильм, гастрономический этюд, исполненный семейных страстей и любовных переживаний. Комическая ода малому ресторанному бизнесу и кухне, как месту ни чем не уступающему мастерской художника — с помощью столовых приборов тоже можно создать настоящее произведение искусства, которое, в отличие от своих несъедобных собратьев, будет иметь самый прикладной характер.

Вообще же главное умение Акина это не только увлекательно рассказывать простые истории, но и подбирать актёров на ключевые роли. Они у него всегда такие симпатичные, что волей-неволей начинаешь следить за их судьбами, а по окончанию фильма считать чуть ли не родными. Не стала исключением и «Душевная кухня». Роль первой скрипки отдана тут не Морицу Бляйбтрою («Солнце ацтеков», фильм Акина N2), и не Биролю Унелу («Головой об стену», фильм Акина N4), а Адама Боусдуксу.

И хотя на кухне Акина по-прежнему мешаются турки и немцы, режиссёр -видимо ради исключения — на этот раз вывел не первый план греков. Отчасти, правда, условных, так как актёр Мориц Бляйбтрой (такой «немецкий Константин Хабенский»), конечно, тот ещё грек. Греки так греки. Главное, что всё было очень вкусно. Передайте спасибо шеф-повару.

«Душевная кухня» молодого режиссера Фатиха Акина — немца, турецкого происхождения, до этого известного фестивальными фильмами, сильно отличается от его предыдущих работ. В ней рассказывается о молодом хозяине ресторана Зикосе Казанзакисе, который является эмигрантом во 2-ом поколении, уже обжившемся и имеющим свой ресторан. О его брате — «короле воров», устроившимся работать в нём.

Ресторан был назван в честь песни группы «Doors» и был ничем не примечателен, расположен где-то в рыбацком квартале и подавались в нём лишь фрикадельки и картошка фри. Дела шли плохо: от Зикоса улетает девушка в Китай, он надорвал спину, на него наседает налоговая полиция и требует денег. Но он знакомится с брутальным поваром, и тут начинается самое интересное…

Фильм доставляет огромную радость от просмотра и настраивает на позитивный лад. Он отлично показывает жизнь. Если дела хоть как-то начинают идти в гору, то потом обязательно всё рушится и думаешь, что это конец, и никто не поможет. Но вот, случается чудо, и ты поднимаешься, находишь себе новую девушку. Так что фильм очень позитивный и добрый.

Поэтому абсолютно заслуженно: 9 из 10

Новая картина Фатиха Акина берет своей непосредственностью и легкостью. Можно подумать «Душевная кухня» голливудская постановка, ибо в главный кульминационный момент герою помогает случай и удача, а вовсе не логическое последствие ранее произошедших событий. Кажется, Акин не мог снять такой позитивный фильм, наполненный неплохим юмором и незатейливым сюжетом, наоборот, по ходу фильма герой должен потерять всё, оказаться в депрессии и стукнутся головой об стену, дабы поставить жирную точку во всем рассказе.

Самое смешное, разумеется, в том, что герой оказывается в такой бесперспективной ситуации, прямо в стиле героев Джима Керри или Пьера Ришара, когда на несчастного сваливается и страшная болезнь опорно-двигательной системы, его бросает невеста, безалаберный брат проигрывает ресторан в карты и прочие более мелкие заботы. Акин изведется над своим героем совершенно по-европейски, по арт-хаусовски, да что там говорить, вполне реалистично. Единственный вопрос, вызывающий недоумение — каким образом земля под рестораном находящимся на окраине города Гамбург имеет такую ценность?

Хотя на это можно закрыть глаза, главная мысль фильма в способе и упорстве к преодолению проблем, а не в выяснении причин их возникновения. В конце концов, у любого бизнеса, вне зависимости от успешности, риск оказаться под угрозой велик. Акин не сыпет приколами и помогает своим героям за счёт случайностей, на самом деле очень по-американски, где за последние 10 минут фильма все несчастья забываются за счёт какого-нибудь удачного случая. Тут конечно показателен эпизод с персонажем друга детства главного героя, у которого возникли проблемы с налогами. Ну или финальная пуговица.

«Душевная кухня» тот редкий успешный европейский фильм, про который не хочется говорить фразу «специфическое» или «медитативное кино». Вполне пристойное зрелище, довольно смешное, и малость громкое (музыки явно перебор). Особо порадовал один из, пожалуй, самых известных немецких актёров Мориц Бляйбтрой, играющий брата главного героя. Его персонаж именно та изюминка, которая должна быть в фильме, чтобы превратить его из обычного в хорошее кино.