Знаменитый ресторанный критик Поль Жерар совершенно не стесняется брать взятки. Рестораны делятся с ним четвертью своей выручки, а он рекламирует их в своем шоу. Но у него есть и свой «черный человек» шантажист Витторио Росси, владелец нового ресторана. Однажды вечером после ссоры со своей жертвой, Росси находят мертвым. Все говорит о том, что его отравили. Подозрение, естественно, падает на Поль Жерара.
Фильм режиссёра Джонатана Демме по сценарию Роберта Ван Скойка.
Сюжет прямая противоположность высказыванию Пифагора: «Для того чтобы жить долго, приобрети для себя старого вина и старого друга».
Для истинного творца слава и деньги продукт побочный и вторичный. А для того, кто им прикидывается основной и последний. Ресторанный критик Поль Джерард (Луи Журдан) замешан в денежных махинациях с липовой Ассоциацией владельцев ресторанов, в которую входят всего трое рестораторов, в том числе и хозяин итальянского ресторана Витторио Росси (Майкл В. Гаццо). Мистер Джерард решает устранить сеньора Витторио, подставив под подозрение Марио Де Лука (Энтони Алда) племянника Росси.
Как нет рыбы без костей, так нет людей без недостатков. Такова и красавица Ева Пламер, выдающая себя за Айрин Ди Майло (Шера Дейниз, к слову, жена Питера Фалька) и помогающая Полю Джерарду отмывать деньги ristorante.
Но за расследование берётся лейтенант Коломбо гурман, знающий толк в итальянской кухне. Погружаясь в мир деликатесов, Коломбо также точно знает come si prepare questo piatto в мире преступлений. Лейтенант на кухне как дома. Главный его рецепт: делайте всё с увлечением это страшно украшает жизнь.