всё о любом фильме:

Шеф Адам Джонс

Burnt
год
страна
слоган«Never underestimate a man with nothing to lose»
режиссерДжон Уэллс
сценарийСтивен Найт, Майкл Калеснико
продюсерСтейси Шер, Эрвин Стофф, Джон Уэллс, ...
операторАдриано Голдман
композиторРоб Симонсен
художникДэвид Гропмэн, Джон Франкиш, Джо Ховард, ...
монтажНик Мур
жанр драма, комедия, ... слова
бюджет
сборы в США
сборы в мире
сборы в России
зрители
Россия  241.3 тыс.
премьера (мир)
премьера (РФ)
возраст
зрителям, достигшим 18 лет
рейтинг MPAA рейтинг R лицам до 17 лет обязательно присутствие взрослого
время101 мин. / 01:41
В центре сюжета — история некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ресторан и надеется получить три звезды.
Рейтинг фильма
IMDb: 6.60 (59 630)
ожидание: 93% (6411)
Рейтинг кинокритиков
в России
67%
4 + 2 = 6
о рейтинге критиков

Послать ссылку на email или через персональное сообщение

    * КиноПоиск не сохраняет в базе данных e-mail адреса, вводимые в этом окне, и не собирается использовать их для каких-либо посторонних целей
    поделитесь с друзьями ссылкой на фильм
    Знаете ли вы, что...
    • Брэдли Купер и Сиенна Миллер вместе снимались в фильме «Снайпер» (2014). К съёмкам в картине «Шеф Адам Джонс» они приступили через несколько месяцев после окончания работы в «Снайпере».
    • В 2007 году сценарий попал в т. н. «Чёрный список» — список наиболее многообещающих сценариев, которые так и не воплотились на экране.
    • В 2008 году предполагалось, что режиссёром фильма станет Дэвид Финчер, а главную роль сыграет Киану Ривз. Финчер ушёл из проекта в 2010 году.
    • На главную женскую роль, которая досталась Сиенне Миллер, рассматривались кандидатуры Мишель Уильямс и Марион Котийяр.
    • Десять лет назад в телесериале «Секреты на кухне» Брэдли Купер сыграл точно такого же героя.
    • Фильм собирались назвать «Шеф-повар», однако передумали из-за того, что похожее название уже дал своему фильму Джон Фавро (в русском прокате он вышел под названием «Повар на колёсах»). Прежде чем права на фильм были выкуплены компанией братьев Вайнштейн, это был проект «Сони Пикчерз». Именно «Сони» инициировала консультации с Американской киноассоциацией по поводу названия, а затем потребовала от владельцев фильма Фавро изменить название или готовиться к судебному разбирательству. В конечном счёте «Сони» и компания братьев Вайнштейн изменили название своего проекта на «Адам Джонс» в 2014 и на «Шеф Адам Джонс» в июле 2015 года.
    • Брэдли Купер утверждает, что съёмки проходили на настоящих кухнях с раскалёнными духовками и острыми ножами. Более того, в роли второстепенных персонажей в сценах приготовления пищи снимались шеф-повара, что самым положительным образом влияло на актёров, но держало их в напряжении.
    • В детстве Брэдли Купер мечтал стать актёром или шеф-поваром. В этом фильме актёр Купер сыграл шеф-повара.
    • Джейми Дорнан прекрасно сыграл в двухминутном эпизоде, который не вошёл в окончательную версию фильма. Речь в эпизоде шла о прошлом героини Сиенны Миллер. Публике на предварительных просмотрах эпизод не понравился, и при окончательном монтаже фильма его вырезали.
    • Комментируя на Каннском кинофестивале демонстрационную подборку готовящихся к выходу фильмов, продюсер Харви Вайнштейн сообщил журналистам, что предложил Алисии Викандер сняться в фильме «Шеф Адам Джонс», так как ему всегда нравилась её игра. (Надо сказать, что свободных ролей к тому моменту уже не оставалось.) Вайнштейн предсказал актрисе большое будущее в Голливуде. Викандер уже снялась в романтической истории «Тюльпанная лихорадка» производства «Вайнштейн Компани», выход которой на большой экран запланирован на следующий год.
    • Режиссёром фильма в 2013 году был выбран Дерек Сиенфрэнс, но он ушёл из проекта, и его сменил Джон Уэллс.
    • По завершении съёмок шеф-повар Маркус Вареин заявил, что наилучшие кулинарные способности продемонстрировала Сиенна Миллер.
    • Брэдли Купер заявил, что центральная сцена фильма не удалась бы им с Сиенной Миллер, если бы не опыт совместной работы в фильме «Снайпер» (2014).
    • Образ Адама Джонса списан со всемирно известных шеф-поваров Гордона Рамзи, Марко Пьера Уайта, Маркуса Вареина и Клер Смит. В частности, тирады на кухне — отличительная черта Рамзи.
    • еще 11 фактов
    Знаете похожие фильмы? Порекомендуйте их...
    Порекомендуйте фильмы, похожие на «»
    по жанру, сюжету, создателям и т.д.
    *внимание! система не позволяет рекомендовать к фильму сиквелы / приквелы — не пытайтесь их искать
    Отзывы и рецензии зрителей rss-подписка
    • Добавить рецензию...
    • Обсудить на форуме >
    • 381 пост в Блогосфере>

    ещё случайные

    Всем привет! Мы говорим о киноновинке, заслуживающей внимания, ведь в ней раскрывается излюбленная тема российского, да и любого другого зрителя — готовка и работа ресторана. Фактически беспроигрышный вариант сюжета для фильма. Достаточно вспомнить, насколько популярны различные кулинарные шоу, в том числе и российские адаптации американских, да и сериал «Кухня» признан чуть ли ни одним из лучших из отечественных.

    Предупреждаю сразу: не рекомендую смотреть этот фильм голодным, потому как от изысканных блюд, показанных в отдельных сценах, начинает урчать желудок.

    Честно говоря, мне не хочется подробно останавливаться на сюжете данного фильма, так как в общих моментах он похож на все остальные подобные фильмы, в которых главный герой, преодолевая проблемы и невзгоды, в борьбе с самим собой и своим прошлым, достигает поставленной цели. Думаю, что ни у кого не было сомнений в том, что фильм «Шеф Адам Джонс» закончится хэппи эндом, но вот путь его достижения крайне захватывающий и интересный. Да, фильм, определенно, мне понравился, хотя я, в целом, не переношу Брэдли Купера, как актера. А ведь именно он исполнил главную роль в этом фильме. Возможно, поклонники данного актера смогут мне что-то возразить, но для меня все его роли похожи друг на друга и какого-то актерского таланта, а уж тем более достойного Оскара, в его работах нет.

    Возможно, та роль, которая меня впечатлит до глубины души, еще впереди. По крайней мере, я на это надеюсь.

    Компанию Куперу составляют такие прекрасные актеры, как Сиенна Миллер, Омар Си и даже Ума Турман. Все происходящее на экране выглядит гармонично и приятно, поэтому никаких претензий к актерской игре озвученных звезд нет.

    Фильм не лишен юмористической составляющей, а некоторые сцены по-настоящему заставляют улыбнуться. Да в целом, сценаристам стоит сказать спасибо за столь прекрасный цельный сценарий, в котором не наблюдается особых провалов и перегибов.

    Еще одна причина, по которой мне понравился этот фильм, заключается в том, что несмотря на показанные сложности, история вдохновляет. Ведь если главный герой справился со своими проблемами, то и каждый из нас может разобраться со своими, и нет таких ситуаций, из которых нельзя найти выход. Есть в таких фильмах что-то светлое и теплое, то, что заставляет двигаться дальше. Так что, если вы хотите провести вечер в приятной компании за просмотром не менее приятного фильма, то «Шеф Адам Джонс» — отличный выбор для вас.

    19 ноября 2015 | 10:53

    Совершенно несправедливо, что этот хороший фильм обделили вниманием зрители и критики. Ибо он очень даже крепок, особенно на фоне большинства современных опостылевших псевдодрам с высосанной из пальца заезженной историей. В этом же кино сюжет и общая концепция несколько оригинальны, как и подача, но в связи с этим есть и явные недостатки, которых, впрочем не лишён почти каждый фильм.

    Но сначала о плюсах. Уповая на вторичность истории и набившую оскомину мораль, многие зрители явно не заметили художественную изюминку этой ленты, которая держится на отлично проработанном и сыгранном главном герое, лёгкости и некой воздушности сценария и всего повествования, а также красивой съёмке деталей, в частности, блюд. Да, по первым впечатлениям сюжет этого фильма прост и представляет собой весьма банальное извлечение жизненного урока из неудачи и дальнейшее исправление самого себя. Это я про эгоизм и чрезмерную самовлюблённость Джонса. Потерпев неудачу на пути к заветной цели, он осознаёт свою неправоту в отношении к методам достижения таких целей. Иными словами, понимает, что эгоизм — это серьёзный барьер между тобой и твоей грандиозной мечтой, и выбрав тактику заносчивого гения, но в одиночку, ты такую труднопокоримую вершину не возьмёшь. Тебе нужна команда, сплочённая и дружная. К этому и приходит в конечном итоге Адам. Но кроме того, он понимает ещё одну важную вещь, которую не заметили и многие зрители. Адам осознаёт истинный смысл кулинарии как искусства и делает справедливый вывод о ненужности гиперболизированного перфекционизма в достижении своей цели. И дело даже не только в кулинарии. В любом искусстве истинное удовольствие постигается не только через идеализированный результат, но и через удовольствие от самого процесса, удовольствия от утончённости и изощрённости процесса творения, удовольствие от созидания. Когда ты стремишься отработать на результат для кого-то, чтобы он одобрил, ты лишь получаешь стресс от такого творения, а не удовольствие. Адам к финалу это понимает, отказываясь от «усиленного режима» работы своей кухни в тот момент, когда приходят представители Мишлена. Вот в чём прелесть этой простой истории. В ней центральный персонаж на протяжении всего фильма действительно развивается, и ты своими глазами видишь, какие чувства он испытывает от сцены к сцене, и как на него влияет его окружение. Это отличный персонаж и хорошая работа Бредли Купера.

    Ещё к заслугам фильма можно отнести немного нестандартный сценарий. С одной стороны, он хорош, ведь многие сцены показаны красочно и интересно, отчего фильм смотрится легко, и вообще, манера повествования в фильме выстроена довольно изящно, из-за чего почти каждая сцена обладает динамикой и во время просмотра ты почти не скучаешь, даже несмотря на обилие флешбеков. И вот тут как раз-таки встаёт вопрос об их целесообразности. С одной стороны, они очень глубоко и детально раскрывают Джонса, и это несомненно хорошо, но с другой, в некоторых моментах обращения к прошлому затягивают хронометраж, излишне тщательно толкуя суть происходящего. Также среди хороших и интересных сцен частенько встречаются попросту мусорные, не запоминающиеся, безэмоциональные эпизоды. К примеру, почти все диалоги Джонса с персонажем Эммы Томпсон, которые, вроде как раскрывают последнего как личность, но с другой, его общий портрет и так более чем понятен уже к середине просмотра. Спорным вышел и финал с хэппи-эндом. Многим не понравился этот самый счастливый конец, и они посчитали, что фильм от этого потерял в поучительности в силу приниженного драматизма. Но лично мне именно такая концовка фильма понравилась, ведь если задуматься, то более мрачный, но поучительный крах без дальнейших претензий на три звезды вышел бы слишком депрессивным, что изменило бы восприятие картины в целом, ну а безоговорочная победа Джонса сделала бы и без того довольно вторичный фильм ещё более пресным. Тут авторы решили придержаться золотой середины, и сделали финал в некоторой степени нейтральным и в то же время настраивающим на определённый позитив и нужное отношение к делу. Финальный «твист» с отказом Джонса от перфекционизма превосходно подчеркнул общую направленность картины и её смысловой подтекст.

    В итоге, «Шеф Адам Джонс» — это хорошая, сбитая и интересная картина, пусть и не идеальная. Она способна доставить удовольствие всем ценителям искусства, и определённо понравится всем любителям вкусно поесть:)

    8 из 10

    4 мая 2016 | 15:36

    Ждала этот фильм 3 месяца. 3 месяца, Карл! И как же не хотелось в нем разочароваться по приходу в кинозал. Я очень люблю фильмы про ресторанную кухню. Когда приоткрывается завеса, и нам показывают, чего на самом деле стоят блюда на нашей тарелке. Фильм с первых же минут берет бешеный ритм и динамично развивается, не проседая ни на минуту. Сюжет стремительно несется, кадры сменяют друг друга — крики, ярость, слезы. Разве так мы представляли себе высокую кухню? Тут мы видим ее такой жесткой, что режим фашистской Германии может пойти перекурить.

    Яркая игра Бредли Купера настолько хороша, что порой возникает ощущение, будто это уже ты стоишь сейчас посреди кухни, передержав на огне омара, и на тебя обрушивается шквал фирменных оскорблений «от шеф-повара».

    Хочется также отметить Даниэля Брюля, который играет давнего друга Адама Джонса, тайно в него влюбленного. Чрезвычайно элегантно, высокомерно, бесподобно.

    Безусловно, нельзя пройти мимо самого главного — сцен с самими блюдами: это не просто красиво, это сравнимо с произведением искусства. Ярко, тонко, с прекрасно подобранной музыкой.

    В общем, Купер не разочаровал, фильм можно растащить на моменты. Но перед просмотром лучше перекусить.

    10 из 10

    26 января 2016 | 12:39

    Смотря это творения чувствовалась лишь пустота. Такое ощущение, что режиссер ничего в фильм не вложил. А большое количество отличных актеров предавало ощущение, что фильм мог быть лучше.

    Харизмы и игры Брэдли Купера было не достаточно, чтобы вытащить такое кино. Я так и не понял почему центральный персонаж почти всегда держит руки скрещенно, это выглядит глупо. Почему почти всегда персонаж Купера либо что-то в стену кидает, либо на кого-нибудь орет, ну кто сказал, что это показатель хорошего шеф-повара. Вообще этот персонаж вызывает у меня отвращение.

    Кино оставляет множество глупых вопросов: Почему Адам столько времени чистил устрицы, хотя все повара на кухне в фильме дилетанты, так как хозяин ресторана никому из них не доверил обслужить критика? Зачем хозяин вообще держит этих поваров? Почему Хелен влюбилась в Адама, из-за него ее уволили с другого ресторана, Джонсон ее без выбора оставил? Откуда у нее возникли хоть какие-то положительные чувства к нему?

    Фильм откровенно плох. Смотреть его — это терять свое время впустую.

    4 из 10

    29 декабря 2015 | 19:39

    Не ждал от этого фильма многого. Зря, как оказалось. Картина здорово передаёт настроение, любовь к своему делу, человеческие стремления и раскрывает характеры персонажей. Здесь нет унылости. Картина очень оптимистична, по своей сути. Глоток свежего воздуха где-то на Аляске, ей-богу. «Шеф» получился очень живым и интересным фильмом. Приятно было смотреть не только на старательную игру аткёров, но и импозантные блюда. Если вы по натуре гурман — явно оцените этот эстетически приятный момент.

    Купер смог достойно передать переживания человека, который падает и поднимается, стремится к заветной цели. Мы видим многогранного персонажа, характер которого сложен, но раскрыт благодаря игре Брэдли. Порадовало, честно. Никакой типичности. Совсем другая мимика, так несвойственная Куперу. В общем, просто молодец.

    Миллер тоже сыграла отлично и смогла достойно встать рядом с шефом. Здесь она далеко ушла от образа красотки. Скорее, просто боевая женщина, у которой есть свои слабости, но она не ждёт «богатенького папочку», нет. Тоже любит свою работу и умеет зарабатывать, выживать.

    И стоит сказать пару слов о второстепенных персонажах: удались, сумели показать сплочённость своей команды, которая сложилась не сразу и не по щелчку пальцев. Очень люблю, когда картина завершена и нет в повествовании пустых, лишних героев.

    Сам фильм по своей концепции напоминает европейское кино. Сочные краски, яркие персонажи, лёгкая манера повествование… Кино получилось светлым и умным, несмотря на свою развлекательность. Давненько я не встречал подобного коктейля, а сейчас с уверенностью скажу, что пересмотрю «Шефа» ещё ни раз.

    Приятного аппетита и просмотра!

    8 из 10

    19 апреля 2016 | 19:42

    Шеф Адам Джонс — один из немногих фильмов, на который я шла, не возлагая никаких особых надежд. План был таков: посмотреть что-то необременительное, лёгкое, но и не слишком тупое. В итоге я была приятно удивлена. Фильм оказался очень приятным и даже вдохновляющим.

    Да, сюжет, конечно, не из новых. Человек, по молодости и по глупости почти разрушивший свою жизнь, пытается восстановить уважение к себе и создать что-то, что могло бы стать делом его жизни. Все силы он бросает на то, чтобы вырасти в своих же глазах.

    Адам боится доверять людям, боится строить любые отношения, и это ему мешает в достижении своей цели. По-моему, главная идея этого фильма — это то, что без доверия и без любви не может получиться что-то стоящее в результате. Ни в работе, ни в отношениях. Доверие — основа успеха. Когда тебя окружают люди, которым ты можешь полностью и беспрекословно верить — это истинное счастье.

    Я думаю, это фильм не о кухне и не о шефе, а о человеке, который пройдя сквозь множество трудностей, обман и предательство, всё же находит в себе силы верить. В идею, в людей… и в себя.

    26 ноября 2015 | 19:14

    У меня, прежде всего, претензии к сценарию. Сюжет картины, в общем то, незамысловат, главная ставка в картине должна была быть на внутреннюю драму персонажа. Мы встречаем главного героя, как выясняется когда то знаменитого шеф-повара, который хочет получить три звезды Мишлена. Если коротко, то все. Первые минуты зритель вынужден теряться в догадках отчего, так или иначе, ведет себя герой картины, так как саму его историю мы узнаем лишь по обрывочным диалогам, которые лишь отчасти проясняют все безумное прошлое героя. Из-за этого картина не воспринимается как целая история, а смотрится как мозаика с отдельными картинками.

    Брэдли Купер в этой картине должен был быть тем характером, который позволил ликвидировать недостатки сюжета и сконцентрировать зрителя на личности и внутренних терзаниях героя. Кулинарный гений, — он же должен гипнотизировать, чуть ли не магически вовлекать тебя в священное кухонное действо, но увы, местами Купер явно не дотягивает до той глубины переживаний и того градуса, который необходим картине, а иногда и переигрывает, швыряя посуду по кухне. Сиенна Миллер и Даниэль Брюль рядом с ним выглядят более интересными.

    Что действительно в картине сделано со вкусом, так это сами блюда, такая красотища, насыщенные цвета, просто слюни текут. Не смотрите голодными!

    6 из 10

    4 января 2016 | 18:40

    Не знаю, почему считается комедия. Смешного мало. Или кому-то смешно, когда дубасят за деньги, как в старые времена смеялись, когда кто-то упадёт или смешно отлупят кого. У меня уже разве что нездоровая улыбка появляется от того, что ну обязательно тема голубая уже, как печать на лоб, кто платит, тот и заказывает музыку. Да, попробовали взять Омара Си, с его талантом комедианта. Но, он тут совершенно другую роль получил, с таким неожиданным возвратом старых долгов. Бредли Купер считаю может справляться с поставленными ему задачами, да и по-моему ему и предлагают то, что`его». Его харизматичный шеф-повар пытается сделать невозможное возможным за счёт титанической работы и таланта, сорвать ещё одну звезду с Мишлена, находя в свою команду лучших. И главный посыл, который мне понравился — это именно то, как появлялась команда.

    Сиенна Миллер тоже оставалась собой: сексуальной девушкой с характером, который она готова и показать и заставить себя уважать. Если брать игру актёров — тут всё на уровне. А вот сам фильм просто не из разряда развлекух. И всё-таки, как по мне — реально не хватало хорошего юмора, что бы подчёркивало игру, тот азарт при достижении цели. Даже прикинул, что если бы отношения любовные были с юморцом, этого бы как раз хватило, чтобы остальное досматривать серьёзно. Ах да: никогда бы не подумал, что готовить хорошо надо под точную команду шефа с ответом:" Да, шеф!»

    А вот мелодрамой картину можно назвать смело. Создали любовный треугольник, интересно из него нашли выход, при этом не свели всё к банальным амурам, а всё же главной линией была кухня, где так неспокойно, хотя наверное Очень вкусно. Всё-таки хорошо, что пока не приходит никому в голову, чтобы нас кормили из тюбиков роботы. Эстетика, душа, вложенная в блюдо — это за живыми.

    30 декабря 2015 | 22:33

    Мне всегда было интересно, а как это происходит в реальной кухне? Как этот маленький обособленный мирок за закрытыми дверьми ресторана или в отеле работает? Как эти повара знают как им готовить и что делает главный шеф-повар?

    Фильм просто пленил своей откровенностью, «живостью». Смотришь и чувствуешь запахи приготовляемой еды. Ощущаешь себя частью команды, так и хочется сказать «Да, шеф» и взяться за нож или проверить сковородку.

    Фильм снят очень красиво, от кадров еды просто слюнки текли.

    Конечно, вряд ли каждый главный шеф такой нервный шеф-алкоголик-псих, но смотрелось это очень колоритно. Игра актеров была достаточно достоверна.

    6 из 10

    14 февраля 2016 | 22:42

    Когда-то шеф-повар Адам Джонс был звездой парижской кухни и заслуженным мастером кулинарии. Но наркотики, алкоголь и женщины выбили его из калии и теперь никто не хочет связываться с Джонсом. Но судьба дарит ему второй шанс и он вновь собирает команду лучших поваров, чтобы доказать, что ему нет равных.

    Зрителям всегда нравились фильмы про кухню. Это небывалая атмосфера приготовление еды, командный дух и конечно строгий шеф-повар, который хоть и строг, но своим обаянием и мастерством находит выход из любой ситуации. «Шеф Адам Джонс» — фильм немного из другого теста. Данный фильм рассказывает о человеке, который потерял все, наказал себя морально и физически, готов попросить прощения у всех, но как только судьба дает ему второй шанс, мы видим какой Адам Джонс — ужасный человек. У него мания величия, все должно быть идеальным, не хорошим, не лучшим, а идеальным. Но факт в том, что все пытаются сказать Адаму Джонсу, что идеал бывает не всегда, и он еще больше становиться ужасным.

    Что касается фильма в целом, то можно сказать просто, это кино не имеет начала и не имеет конца, есть некая середина, которая рассказывает историю, она не смешная и не грустная, она не про кухню и даже не про любовь. Данный фильм трудно даже назвать историей об Адаме Джонсе, поскольку персонаж абсолютно не раскрыт, он так же таинственен, как и его кухня.

    В итоге можно сказать следующее, посмотрев фильм «Шеф Адам Джонс», вы не потеряете и не получите абсолютно ничего, не интриги, не интереса фильм вам не подарит, один двадцати пяти минутный эпизод российского телесериала «Кухня» может, подарит вам больше положительных эмоций чем данное кино.

    17 января 2016 | 15:35

    ещё случайные

    Заголовок: Текст:


    Смотрите также:

    Смотреть фильмы онлайн >>
    Все отзывы о фильмах >>
    Форум на КиноПоиске >>
    Ближайшие российские премьеры >>